連鎖品牌「海底撈」憑藉火鍋美食及特色服務，並且以「服務周到」為特色，不僅在現場候位時可享受免費飲品、哈根達斯冰淇淋外，現場定時還會有川劇變臉表演，以及光療美甲、擦皮鞋等服務，用餐時還有各式育兒服務、給客人髮圈、酒精棉片、手機套等。隨著好感度及用餐人數增加，也越來越多人研發出許多隱藏吃法！究竟有哪些特別的吃法呢？以及要點哪些餐點與作法呢？就讓我們一起看下去吧！

隱藏吃法不一定每家都有，可以把菜單開出來，詢問服務人員後，再開始點餐~

▼【特製撈麵】

點餐：一鍋清水、撈派撈麵一份
作法：用清水鍋撈麵約2-3分鐘，再加上芝麻醬、花生碎、芝麻、乾辣椒粉、蒜泥、香菜、蔥花、辣椒油，依各人喜好調整份量

▼【蝦滑鑲油條】

點餐：一鍋清水、招牌滑蝦半份、油條半份
作法：用清水鍋煮滑蝦煮3分鐘，用筷子將油條戳比較深的洞，再把蝦滑擠進去
另外滑蝦也很適合放進蕃茄鍋或麻辣鍋中，重口味的老饕，也可以試試這款升級款口味唷！

♥夢幻甜點♥

▼【芋泥銀絲卷】

點餐：一鍋清水、根莖葉拼盤(芋頭)半份、銀絲卷半份
作法：用清水鍋煮熟芋頭，搗碎後加入淋上煉乳，塞進炸好的銀絲卷
綿綿的芋泥搭配脆皮銀絲卷外酥內軟，甜而不膩！可以再加花生粉會更有層次。
金黃酥脆的銀絲捲，一口咬下裡面蓬鬆的口感，再搭上綿密的芋頭，還有甜甜的煉乳，真的是美味到不行，絕對是芋頭控不能錯過的美食！

▼【花生白糖年糕】

點餐：一鍋清水、年糕半份
作法：用清水鍋2-3分鐘，再加入花生碎、芝麻、煉乳就完成。PS.沾煉乳再沾粉會比較容易成功！
QQ彈彈香甜滑順，讓人忍不住一口接一口。

以上的隱藏吃法都是二人份唷！作法是不是很簡單~還沒試過的朋友，快找朋友一起去體驗看看吧！。

有興趣的朋友趕快把這篇收藏起來，下次到海底撈的時候打開這篇製作看看吧！