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被譽為自然系鍋物的小川 
主打小農契作的12節氣菜盤
當季食材嘗到都是純天然鮮甜
▼百年金湯鮮味黃金湯
日本空運來台 採黃金比例調配
加上蔬果與大骨等食材熬煮出天然清澈琥珀色湯底
滋味淡雅清甜

▼櫻花醬油碟裝盛醬料
來自日本的柚子醬油，一旁附上日本青椒醬，
如果覺得滋味不夠，也可跟服務人員索取蒜泥或辣椒
不夠還可以請服務人員續加

▼十二節氣菜盤
賞心悅目的菜盤，長條形的擺盤像花園裡一盆美麗的的盆栽
嚴選來自台灣高山自產的高麗菜、
宜蘭農友的香取南瓜、
雲林的胡蘿蔔和洋蔥等，
因應季節改變，搭配菜盤的食材會更換，每次都能吃到不同小農蔬菜

蔬菜也都是精心挑選，非常新鮮，沒有一般火鍋店菜盤冰在冰箱冰很久的軟爛感

小川鍋物
精品日式涮涮鍋
精選小農契作安心美味

▼優質美國小肥牛鍋$318
份量品質都還算適中，小肥牛帶著油花很香

▼小海陸$398
有魚肉、蝦、蛤蜊跟一種肉品
海鮮都很新鮮，尤其蛤蜊好吃，還附薑絲可搭配煮出不同風味

店外帶點日式的幽美，店內則以綠意點綴，美食、美學、藝術，恬靜日式店面
用餐環境人不會太多，吃起來很舒服

無添加農藥▼玉米筍 無比清甜爽脆。

非常厚實的▼手工蛋餃

附食選的是▼王子麵與手工拉麵
手工拉麵以純手工製作，口感香Q麵勁道有彈性

連擺盤也是精心設計，不論是肉品、菜品，裝的容具都是非常有造型

很適合拍照打卡

自淡水店起家，陸續插旗天母、信義
食材均使用小農蔬菜，帶給顧客精品級的主食、用餐環境乾淨明亮

還有產銷履歷的保證，更打造小農販售平台
融合台日雙邊農畜漁牧業，友善農耕、清淨畜牧、無汙染魚鮮，皆是小川鍋物的用心！

☖店家資訊

小川鍋物-淡水店
・新北市淡水區新市一路3段101巷108號
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小川鍋物-天母店 光苑
・台北市中山北路七段14巷15號
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 小川鍋物-信義店
・台北市松高路19號B2（信義新天地A4）